双层水浴式调理杀菌锅的设备特点:
1.高温短时间灭菌。采用双罐热水循环进行杀菌,是先将热水罐内的水加热到灭菌所需要的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2.节约能源。在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。
3.均一的水流交换方式,温度均一,无死角。
4.杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
5.全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。
6.电脑内可储存100个杀菌公式,以便选择使用。
7.模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制。
8.测量F值的功能。